Что такое плодовая гниль и как от неё избавиться?

Плодовая гниль (научное название – монилиоз) – очень распространенное заболевание, поражающее различные виды плодовых культур. Данному заболеванию подвержены яблони, груши, айва, сливы и вишни. Источником заражения является грибок из рода Monilia.

Симптомы болезни на разных растениях несколько отличаются, но в целом схожи. Определить плодовую гниль по симптомам может каждый садовод. К сожалению, мы обычно замечаем признаки монилиоза в тот момент, когда плоды уже налились и начали спеть, а не раньше. На плодах появляются бурые пятна, которые быстро увеличиваются в размерах. Вся мякоть темнеет, приобретает некрасивый оттенок и запах, плод полностью приходит в негодность.

Симптомы можно увидеть и на листьях пораженного дерева, и на побегах. Очень хорошо различим монилиоз на сливах. Их листья буреют, поражение переходит на стебель, и целый побег вместе с плодами засыхает, становясь источником заражения для остальных растений. Характерная примета плодовой гнили заключается в том, что на затронутых плодах появляются довольно крупные (больше миллиметра) светлые выпуклые пятна, расположенные кругами. Это скопления спор гриба.

Споры разносятся по садам с ветром, их переносчиками являются и насекомые. Грибок прекрасно себя чувствует в теплую, влажную погоду, успешно зимует в верхнем слое почвы, на растительных остатках, в мякоти неубранных сгнивших плодов. Внутрь плода гниль проникает как через кожицу, так и через ранки, которые могут оставить насекомые, птицы, град.

Монилиоз распространен по всей европейской части России, в Сибири, на Урале и других областях с умеренным климатом. По мере общего изменения климата монилиоз захватывает все большие территории, становится более агрессивным. В чем заключается опасность плодовой гнили?

Во-первых, она способна уничтожить значительную часть урожая, в том числе, и во время хранения.

Во-вторых, плодовая гниль затрагивает зеленые части растения, поражает побеги и даже ветви, ослабляет дерево. При сильном заражении растение может даже погибнуть.

В-третьих, монилиоз стремительно распространяется по садам. Этому способствует общее потепление, снижение агротехнической культуры, большое количество заброшенных садов, в которых не производится никакая обработка.

На подавляющем большинстве участков садоводов-любителей монилиоз есть. В некоторые годы он может не доставлять особых хлопот, но если зима выдастся теплой, а лето дождливым, плодовая гниль способна уничтожить значительную долю урожая. В последние годы монилиоз особенно свирепствует на сливах, оставляя хозяев практически без плодов.

Бороться с плодовой гнилью можно и нужно, уделяя особое внимание средствам профилактики. Для предупреждения вспышек монилиоза необходимо:

– высаживать на своем участке сорта плодовых растений, устойчивых к грибным заболеваниям;

– планировать сад таким образом, чтобы он хорошо проветривался и освещался солнцем;

– регулярно проводить санитарную, омолаживающую и формирующую обрезку с тем, чтобы крона «дышала»;

– производить обработку земли вокруг деревьев (осенью выгребать и сжигать весь растительный мусор, перекапывать приствольные круги, если держите их «под черным паром» и обкашивать, если деревья растут на лужайке);

– собирать и уничтожать все зараженные плоды – как с самого дерева, так и с земли под ним;

– не дожидаясь традиционного времени обрезки, вырезать и сжигать все зараженные побеги и ветви. Для работы использовать продезинфицированный инструмент, крупные срезы обрабатывать раствором медного купороса и замазывать садовым варом или краской.

Надежные результаты демонстрирует обработка плодовых фунгицидами. Используются медьсодержащие препараты (медный купорос, бордосская смесь, готовые составы, имеющиеся в продаже). Обработку следует проводить минимум два раза за сезон: весной «по зеленому конусу» и осенью после сбора урожая. Если летом длительное время стоит дождливая погода, имеет смысл провести еще одну обработку для профилактики плодовой гнили.

Необходимо также помнить, что здоровые, сильные растения в меньшей степени подвержены инфекциям. Хорошо ухаживая за своим садом, вы снизите риск плодовой гнили и сможете собирать качественный урожай вкусных плодов.