Прочие овощи
Посадка чеснока на огороде нынешней весной
Многие огородники отдают предпочтение выращиванию озимого чеснока, поскольку он дает большой урожай, а его головки значительно крупнее, чем у ярового.
Однако сохранить такой овощ удается недолго – он начинает чернеть и портиться уже через месяц-другой после сбора урожая. Весенний чеснок намного лучше приспособлен к длительному хранению – его хватит не только на осень и зиму, но и на всё следующее лето.
Когда можно высаживать яровой чеснок
Яровые сорта чеснока требовательны к влажности и температуре грунта, поэтому их высаживают ранней весной, когда появляется возможность выйти на огород. В средней полосе России это обычно конец апреля–начало мая, на юге посадка возможна уже в середине апреля.
В любом случае почва должна быть прогрета хотя бы до +5 °С, но если опоздать с посадкой, то чеснок задержится в росте, будет плохо развиваться, а урожай получится небольшим и некачественным.
Подготовка почвы к весенней посадке чеснока
Для посадки подходят черноземные и суглинистые почвы (легкие или средние) с кислотностью 6,5–7,0 pH. Лучшими предшественниками чеснока считаются культуры, рано освобождающие участок, – кабачки, огурцы, бобовые, салат. Не рекомендуется высаживать овощ на земле, где до этого рос картофель и лук.
Поздней осенью грунт перекапывают и вносят минеральные удобрения или перегной, а непосредственно перед высадкой разрыхляют и обильно поливают солевым раствором из расчета 3 ст. ложки поваренной соли на 10 л воды.
Подготовка ярового чеснока к посадке
Для посадки ярового чеснока можно использовать как отдельные зубчики и бульбочки (воздушные луковицы), так и севки – однозубчатые луковицы, выращенные заблаговременно из бульбочек. Прежде чем приступить к высадке, чесночные голоски сортируют, выбрасывая проросшие, усохшие или испорченные.
Самый подходящий материал для разведения – средние и крупные по размеру зубки, расположенные снаружи головки.
Подготовленный чеснок следует предварительно обеззаразить раствором медного купороса, позволяющим уничтожить болезнетворные бактерии и личинки. Как вариант, можно опустить посадочный материал в слабый раствор марганцовки и оставить на 12–24 часа.
Желательно заранее прорастить зубки, для чего на несколько часов их замачивают в теплой воде, а затем заворачивают во влажную ткань и оставляют в прохладном месте до появления ростков.
Как правильно высаживать чеснок
После разрыхления почвы в ней делают бороздки, отстоящие друг от друга на 20–30 см. Расстояние между зубчиками, погружаемыми в землю, зависит от их размеров: крупные высаживают на 7–8 см друг от друга, мелкие – на 5–6 см. Средняя норма посадки составляет от 150 до 350 зубчиков на 1 кв. метр.
Материал заглубляют в грунт на 4–5 см и присыпают небольшим слоем земли, не превышающим 4 см. Такая посадка позволит обеспечить наиболее подходящие условия для формирования корневой системы и головки правильной формы.
Некоторые огородники используют нетрадиционный способ посадки, при котором вместо выкапывания канавки в почве с помощью металлической трубы проделывают отверстия, куда и погружают зубок. Очень важно не вдавливать чеснок в землю, а аккуратно опускать, стараясь не повредить те места, где в будущем появятся корешки. Опытные садоводы рекомендуют насыпать в лунку немного песка, который позволит изолировать зубчик от слишком влажного грунта.
Как ухаживать за всходами чеснока?
Весенняя посадка чеснока требует обязательного полива, особенно в первые несколько месяцев. Этот овощ – любитель влаги, поэтому при недостаточном увлажнении может приостановиться развитие корневой системы. Ростки появляются примерно через пару недель после посадки. В этот период желательно подкормить их органическим удобрением (куриным пометом, перегноем) или сульфатом аммония.
Второй раз подкормка осуществляется в июне с использованием калия и фосфора. Чеснок предпочитает рыхлую землю – кислород должен в больших объемах поступать к корешкам, поэтому необходимо регулярно рыхлить грунт после каждого дождя или полива.